主料:
玉米,
20克,
燕麦,
30克,
黄豆,
50克
辅料:
纯净水,
1000ml,
白糖,
适量(蜂蜜)玉米燕麦豆浆的做法步骤
1.1、将黄豆、燕麦、甜玉米(剥粒)按规定的重量称好洗净。??
2.2、将洗好的黄豆放入豆浆机的杯体中,添加清水到1000ml水位线(我选择了2人餐)。??
3.3、 选择豆浆按钮,启动机器。当煮至豆浆机发出“滴”的提示音时(大约29分钟),糯米豆浆就做好了。??
4.4、 将打好的玉米燕麦豆浆,按个人的口味趁热加入白糖,或等豆浆梢凉后加入蜂蜜,倒入餐具中就可饮用了。?
小窍门&温馨提示
1、玉米蛋白质中缺乏色氨酸,单一食用玉米易发生糙皮病,所以,玉米宜于豆类食品搭配食用。另外,玉米发霉后能产生致癌物,发霉的 玉米绝对不能食用。
2、我用的【高博多功能破壁料理机】是不需要过滤的,因为这款机器的功能强大,打出来的豆浆很细腻,如果用别的机器,需要过滤后,再饮用。添加800ml水为1人餐,1000ml水为2人餐, 1200ml水为3人餐。
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TAGS:
饮品 老人 下午茶 豆浆 其他菜系 玉米
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